Informacje

Czekolada, której bazą są najwyższej jakości surowce, temperowanie, formowanie i ozdabianie jest wytwarzane ręcznie recepturą rzemieślniczą.

Wszystkie nasze produkty wytwarzamy z najwyższej jakości składników, nie ma w nich tłuszczy utwardzonych, tłuszczu mlecznego ani wypełniaczy. Używamy tylko naturalnych składników tj.: miazgi kakaowej, masła kakaowego, cukru bądź jego zamiennika w czekoladach bez dodatku cukru (erytrytolu) lub maltitolu, naturalnej wanilii Burbon oraz naturalnych dodatków: orzechów, truskawek, malin, wiśni, pistacji, chili itp. Żadna nasza czekolada ani wytwarzane praliny nie są sztucznie barwione. Kolor i smak w czekoladach owocowych pozyskany został w 100% z owoców liofilizowanych (tj. truskawka, malina), bądź dodatku suszonego soku z marakui albo z owocu Yuzu. W swojej ofercie posiadamy czekolady bez dodatku laktozy oraz czekolady wegańskie bez dodatku mleka w proszku. Każdą tabliczkę czekolady wytwarzamy ręcznie, nie mamy maszyn, co stwarza niepowtarzalność każdego produktu.

To samo dotyczy się pralin i trufli. Pakowanie każdego produktu także odbywa się ręcznie. Produkujemy na specjalne zamówienia trufle i praliny wegańskie. (olej kokosowy, mleczko kokosowe).